蟲草靈芝養生雞湯

紹興紅露醉雞腿

蟲草靈芝養生雞湯.紹興紅露醉雞腿


一看就令人垂涎三尺的商品~~心中想說,應該又是圖片僅供參考吧~怎麼可能整隻雞送給你呢?(結果到底如何呢?讓我們繼續看下去……

【彙饌】,沒在進廚房的我,很少知道一些美食商品及公司!於是乎~~上網查了一下~~
【彙饌】私房料理,從市場美食起家,在地二十年以油雞、醉雞、菇菇雞、年菜飄香聞名,嚴選上等食材,搭配特調獨門配方堅持道地的台式口味,精心推出各式美味菜餚,擄獲不少婆婆媽媽的心,彙饌食品有限公司設立於桃園龜山工業區廠內引進多項設備著重在烹煮及淨水方面,以提供客戶美味之外,亦確保品質穩定及衛生的商品。
PS.【彙饌】的斜音 = 會賺 ;所以拿來年節送禮,超適合的!


而且我還有眼不識泰山~~完全不知道我嘴巴吃的竟然上等的好東西~還是評筆過的 一等一的好食材
年菜評比的第一、三名耶!

迫不及待,趕緊開箱吧~~~


冷凍食品~冷凍宅配運送~~物流公司還會特定打電話跟我說,這是冷凍的哦!趕緊來領吧~~(還好管理室有冰箱)

一打開有三個內容物~一個蟲草靈芝養生雞湯】.另一個【紹興紅露醉雞腿】.還附加一個【袋子及商品DM】讓你觀看商品內容介紹及可以挑選別的商品~


仔細看了一下商品資訊~~超多樣化的。而且價格是可以接受的範圍~~不貴吶

再來看我們的「重頭戲」,兩個男女主角~~~出場囉~~~哈


超飽滿的商品~~~而且光看外包裝袋上的廣告圖片,就覺得很吸引人了!

好大一包哦~~裡面該不會是一隻G吧~~~(哼~~別想騙我…)還是會小小期待一下

~~首先~~~當然要先來"退冰"啊~~~幫他沖個澡先

一大塊硬綁綁的~中午要吃的,所以一早先拿出來泡水退冰比較快~~


↑包裝袋背面的商品資訊↑
來介紹一下此商品:
蟲草靈芝養生雞湯(5人份)(2500g,固形量1000g)
養生之道在於強化人體免疫能力及促進新陳代謝。蟲草靈芝養生雞湯採用珍貴的北蟲草、靈芝再輔以品質讓人信賴的台灣菸酒公司所研發生產的蟲草藥酒及龍鳳酒為基底,大幅提升雞湯的營養價值,讓養生不困難。
北蟲草:含有豐富的蟲草素、蟲草酸、蟲草多醣體、抗氧化物質、12種維生素、17種以上微量元素及18種胺基酸。
靈芝:含有多種活性成份,包括多醣體、三類腺、有機鍺、小分子蛋白質LZ-8及其他胺基酸、微量元素等。
【建議調理方法】
1.將本產品解凍後,倒入鍋中以小火慢煮,煮沸後即可食用。
2.可依個人喜好加入各式配料、青菜、火鍋料等一起煮食,更添風味。
3.味道太濃時,可加開水稀釋。


【保存期限】冷凍:-18℃保存1年。
※貼心小提醒:本產品未使用防腐劑,解凍開封後請儘早食用,以免產品腐壞。


其實它袋內湯品算是濃縮原汁~所以還是要加入一些開水做調整!


所以我就把它當作「火鍋」的煮法來吃囉!當然不免俗的要加入一些"料"來豐富它~~~
先洗個高麗菜,加入雞湯內吧~~


之後,要開啟那神秘 袋中物了~~到底是長怎麼樣呢?好期待哦~~
登登登登~~~~哇~~~~~~~~~~~~真的是一整隻GGGGGGG吶~~~~


(這是五人份的雞隻大小)但我覺得滿大隻的,我們全家總共5大2小,共吃這一鍋!超滿足的

先把裡面的雞湯倒出來,免得等一下灑出來~~

好儂稠的雞湯哦~~但不會很油耶!上面只浮一點點油而已!(還好還好~~超怕油膩膩的湯)


再來加入蔬菜來熬煮~~~讓味道更鮮甜


上面寫說要「小火」慢煮~~~那就給它慢慢熬吧~~~

之後再加上一些食材~增加口感!(菇菇菇)


先來試喝一下~它的湯頭~~~很清甜~~飽有G湯的味道~~而且不油不膩,剛剛好(因為只能拍表面,感覺有油的樣子,但其實一點都不油哦)

雖然食材裡面有加上「蟲草和靈芝」,但只喝到湯的香甜味~沒有那些靈芝味(我知道有的人會怕中藥材味)

建議再煮久一點~~讓所有食材都入味!
而且雞肉可以把它撕下,變成一絲一絲的~比較好入口。
因為是放山雞,所以雞肉的口感:很有彈性,咬起來很有嚼勁!

我再加入麵線~~~雞湯當作湯底~~~還好麵線不鹹,吸附著雞湯的原味~~~邊吃邊喝湯!暖上心頭


湯一連喝上兩三碗~~~冷冷的冬天,配上暖暖的雞湯~~~心中也暖了起來!


來介紹它的【紹興紅露醉雞腿】(這個榮獲大家的一致讚賞~~~~豪豪食啊~~~)



紹興紅露醉雞腿】(600g)
特選上等新鮮嫩雞肉佐浸台灣菸酒公司出品的陳年紹興酒及紅露酒,釀製遵循古法、
慢火精燉、醉人香氣,絕對是極品佳餚。

紅露酒屬於地酒,所謂的地酒,就是在地生產,具有地方特色的酒類。
它的材料是米、紅麴發酵之後的釀製酒,並沒有經過蒸餾的過程,
經過甕的陳放,轉成琥珀色,性格溫潤。

哇塞~~盒裡面有高湯~~~還有附贈調味醬包~~(裡面是紹興酒)


先吃原味的~~(把高湯倒掉)原味就超好吃的!


再來試著淋上調味包(一打開,酒香味撲鼻而來)

不會覺得很嗆或者酒味重哦!淋上再吃~~別有一番風味~~~ 一餐就把它KO掉了!太好吃了

雞肉滑嫩嫩的~~~~ 一咬下去,還有雞的"甜"味~~~,個人覺得那盒裡的"高湯",有入味在雞肉裡。
當然那高湯這麼讚,又捨不得丟掉,與沒加完的"紹興酒調味包",一起倒入剛剛的雞湯裡~~

這一盒雞肉我是直接放在"冷藏"退冰~~喝著熱雞湯,吃著麵線,配著涼涼的雞腿肉,超讚的享受!

超推薦大家過年過節~~可以買個一整組的禮盒~~送禮自用兩相宜!
五人份的雞湯就能吃上兩餐了~~~量多‧ 味美.價廉~

以下資訊提供大家參考

官網:http://www.hzfood.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hzfood3752655/

【品 牌 故 事】

彙饌食品

年輕時業務起家的楊老闆,有著業務突破的思維和一股幹勁,由於業務生涯受到許多人的恩惠點滴,秉著滿腔服務人群熱忱的楊老闆思考著,什麼樣的產業和服務可以是永遠被人們需要,並且持續的呢?「民以食為天」的想法此時便自腦海裡跳了出來,「做個永遠被需要的人」的概念便自此根生蒂固在楊先生的心裡。

「自主權」的服務思維滲透了整個創立過程的體系,"自己做"好過"靠人做",楊先生心中有著對產品高規格要求的堅持和創意理念,在經過多年的研發,投入符合自己高標準的心力,醉心於健康養生且獨特配方製作的雞肉產業,醞釀出一系列的私房美饌,在地二十年飄香出品,養壯了一群老饕顧客的脾胃。


以上為參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

    藤原拓婷 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()